Misosoep met garnalen en shirataki noedels kan worden gegeten als voedzaam tussendoortje of als maaltijd. Deze ongelooflijk lekkere soep is gezond en erg lekker. De chilivlokken geven de misosoep die extra bite zodat je er bijna niet vanaf kunt blijven. Geniet van je heerlijke misosoep!
Spoel de shirataki noedels 2 minuten af onder lauw water en voeg ze dan toe aan de kippenbottenbouillon.
Als je gewone ramen noedels gebruikt, volg dan de instructies op de verpakking. Breng de misosoep op smaak met zout en peper.
Verhit de olijfolie in een andere pan en kruid met 1 fijngehakt teentje knoflook en een snufje chilivlokken. Bak hierin de wokgarnalen tot ze gaar zijn.
Kook water in een andere pan voor de eieren. Kook de eieren 7 tot 8 minuten voor een halfzachte dooier.
Serveer de misosoep met de garnalen, een doormidden gesneden ei en verse peterselie.
Bottenbouillon is een van de meest dynamische voedingsmiddelen die je kunt eten. Het is een uitstekende bron van eiwitten, waaronder collageen. Bovendien bevat het geen ingrediënten die niet goed voor je zijn. Bottenbouillon zonder smaak is ideaal voor koffierecepten, smoothies en desserts.
