Vaak gestelde vragen

Babs Botten Bouillon

FAQ Bottenbouillon

Onze producten worden niet gekoeld tijdens transport omwille van de gebruikte dubbele pasteurisatiemethode. Deze methode zorgt ervoor dat onze producten langere tijd houdbaar blijven zonder koeling. De dubbele pasteurisatie is een proces waarbij het product tweemaal wordt verhit om schadelijke bacteriën en micro-organismen te doden, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd.

Door deze pasteurisatiemethode kunnen onze producten veilig worden vervoerd zonder gekoeld te worden. Zelfs bij vertragingen in het transportproces blijft de kwaliteit en veiligheid van onze producten behouden. Het is belangrijk op te merken dat zodra de producten bij jou worden bezorgd, je ze wel meteen uit de doos dient te halen en in de koelkast moet plaatsen. Dit zorgt ervoor dat de optimale houdbaarheid van de producten behouden blijft, zoals aangegeven in de instructies op de verpakking.

We raden ten zeerste aan om ruim op tijd te bestellen als je van plan bent om te vasten of een bepaald programma met bone broth te volgen. Hoewel we ons best doen om aan je gewenste bezorgdatum te voldoen, kunnen we geen garantie geven dat de bestelling op de door jou gekozen dag en datum wordt geleverd.

Het is belangrijk om rekening te houden met mogelijke vertragingen die buiten onze controle liggen, zoals onvoorziene logistieke uitdagingen of transportproblemen. Om teleurstelling te voorkomen, adviseren we je om je bestelling ruim van tevoren te plaatsen, zodat je voldoende tijd hebt voordat je begint met vasten of aan je programma begint.

We willen ervoor zorgen dat ons product geschikt is voor iedereen, inclusief baby’s, mensen die chemotherapie ondergaan, mensen met allergieën voor bepaalde groenten en zelfs mensen die een maagverkleining hebben ondergaan. Door geen groenten toe te voegen en slechts een kleine hoeveelheid Keltisch zeezout te gebruiken, behoudt onze bouillon een subtiele smaak die niet overheersend is. We produceren onze producten op basis van voedingsstoffen in plaats van op smaak. Onze producten zijn ook geschikt voor huisdieren zoals honden en katten.

We laten de botten tot 32 uur sudderen in gefilterd water. Door een laag vuur te gebruiken en de botten lang te koken, optimaliseren we onze bouillon. Hij is rijk aan eiwitten, waaronder collageeneiwit. We gebruiken ook biologische ingrediënten en kruiden om de smaak te verbeteren. Na het koken zeven we de bouillon en verpakken we hem in glazen potten. Daarna verwarmen we de potten met stoom. Zo blijft de bouillon 100% vers.

Onze bouillons bevatten alle belangrijke soorten collageen. Dit zijn type 1, 2 en 3. Type 3 collageen is afkomstig van beenmerg. Onze kippenbouillon bevat veel collageen van type 2 dat voorkomt in kraakbeen. Ook onze andere bouillons bevatten collageen van type 2 .Type 1 is het meest voorkomende type in het menselijk lichaam. Het is het belangrijkste collageen in al onze bouillons. Dit type collageen is afkomstig van botten en pezen.

De witte stukjes in de bottenbouillon zijn het natuurlijke vet uit de botten. We verwijderen het meeste vet, dus waarschijnlijk zul je maar een klein beetje zien. Dit lost op als je de bouillon verhit. Dit vet versterkt de rijkdom van de bouillon en het is 100% veilig om te drinken.

Wij werken samen met de natuur en daar zijn we erg trots op. Daarom zal de consistentie van de structuur en de kleur van de bottenbouillon variëren van partij tot partij. Door onze samenwerking met lokale boeren en slagers, zijn de grondstoffen die gebruikt worden om de bouillon te maken niet uniform en altijd verschillend. 

De gelatine structuur is afhankelijk van diverse factoren. Zoals de leeftijd en het geslacht, het seizoen van het jaar, maar ook de samenstelling van de botten. De kleur van de bottenbouillon is afhankelijk van de hoeveelheid vlees op de botten. 

Wij zijn een clean label voedselproducent. We voegen niets extra’s toe aan onze bouillons in de vorm van chemicaliën, conserveringsmiddelen en/of kleurstoffen. Dat is waarom onze producten er anders uit kunnen zien. Het is een natuurlijk product.

Als je kijkt naar de kwaliteit van onze biologische ingrediënten, de productiemethode en de voedingswaarde, dan verkopen we onze producten eigenlijk goedkoper dan zou moeten. Toch willen we Babs bottenbouillons beschikbaar maken voor een breed scala mensen en niet alleen voor de ‘happy few’!

Babs hoogtepunten: 

  • Hoge voedingswaarde in vergelijking met andere bottenbouillon
  • Kleinschalige productie
  • Lange processen
  • Vers product met een lange houdbaarheid
  • Wij gebruiken alleen ingrediënten die afkomstig zijn van lokale en gecertificeerde boeren. Wij geloven dat de producten die wij maken een afspiegeling zijn van hun oorspronkelijke bronnen.
  • We gebruiken geen groenten of kruiden die een allergische reactie kunnen veroorzaken
  • 20 jaar ervaring in gezondheid gericht op voedsel en beweging – BABS is een voedselproducent met een scherp begrip van het menselijk welzijn
  • Productie volgens Functional Food & Clean Food principes
  • Volledig gecertificeerde productie volgens EU-normen
  • Onze producten zijn Paleo-, Keto- en Fodmap-vriendelijk.
  • Zwangerschap & baby goedgekeurd
  • We nemen gezondheid en schoon eten heel serieus

 

Elke pot bottenbouillon wordt gemaakt van verse en lokale ingrediënten. Je kunt subtiele smaakverschillen opmerken omdat we botten gebruiken die afkomstig zijn van verschillende kleine boeren. Babs Pure bevat nooit toegevoegde smaakstoffen.

Het drinken van bottenbouillon heeft op zich geen bekende risico’s. Zorg er echter wel voor dat je een gezond en uitgebalanceerd dieet volgt. Drink geen bottenbouillon ter vervanging van medische zorg!

Onze bottenbouillon bevat collageen. Dit is een lichaamseigen eiwit dat onder andere voorkomt in onze botten, tanden, gewrichten, huid, nagels en haar. Collageen eiwitten hebben een unieke aminozuursamenstelling.

Voor soepen en stoofschotels kun je de bouillon tot 2 keer aanlengen met 500 ml water. Dit is ook precies de inhoud van de pot. Als je het drinkt om de gezondheidsvoordelen of als je sauzen wilt maken, raden we aan om de bouillon helemaal niet te verdunnen!

Wij gebruiken alleen hoogwaardige botten van biologisch gehouden boerderijdieren. Daarna koken we onze bouillon langzaam. Conventionele merken gebruiken meestal een mengsel van botten en pasta van een lage kwaliteit. Ze koken het op een te hoog vuur waardoor je niet alle gelatine ziet of alle aminozuren krijgt die echte bottenbouillon wel heeft. 

Onze bouillon heeft een hoge nutriëntendichtheid en bevat geen antibiotica, hormonen of andere ingrediënten die je niet in je lichaam wilt stoppen. Het bevat tot 20 gram eiwit en tot 14 gram collageen per 100 ml. Dit in vergelijking met 0,5 tot 2,5 gram eiwit en 0 gram collageen per 100 ml in de bouillons die je in de supermarkt koopt.

Maak je de geopende pot bottenbouillon niet binnen een week op? Dan kun je de rest het beste invriezen in het vriesvak of in een ijsblokjeshouder. Dit is een geweldige manier om je bottenbouillon te portioneren. Bijvoorbeeld voor smoothies of keto koffie. Houd er wel rekening mee dat wanneer je een vloeistof herhaaldelijk invriest en ontdooit, dit de consistentie van de bouillon kan veranderen.

Onze bouillons zijn lang houdbaar omdat we een traditionele manier van warmtebehoud gebruiken. Je kunt onze producten in de koelkast bewaren. 

Houdbaarheid producten in de koelkast: tot 12 maanden

Vries geen volle potten bouillon in. De vloeistof zal uitzetten tijdens het invriezen. Bewaar halfvolle potten in de vriezer of verdeel het in kleinere porties. Bijvoorbeeld door gebruik te maken van een ijsblokjeshouder.

Het zit er in! Maak je geen zorgen als je de gelatine niet ziet als de potjes bottenbouillon bij je worden bezorgd. Dat is normaal. Door de temperatuurschommelingen tijdens het transport kan de gelatine vloeibaar worden. Als het is afgekoeld stolt de gelatine weer. Op dat moment kun je de collageen-eiwitten zien. Als jouw bottenbouillon is aangekomen kun je de potten in de koelkast zetten. De ideale temperatuur om onze bottenbouillon te bewaren is 2 à 3 °C. Je kunt de bouillon ook op een koude en donkere plaats bewaren.

Je kunt bottenbouillon drinken als je zin hebt in een bevredigend tussendoortje of een maaltijd. Sommige mensen drinken een kopje tussen de maaltijden door als voedzaam tussendoortje. Overweeg om de bouillon een onderdeel te maken van jouw gezonde ochtendritueel. Als met 1 tot 2 eetlepels start je jouw dag goed.

Je kunt de bottenbouillon ook na het sporten drinken of deze toevoegen aan een smoothie. Dit is een geweldige manier om jouw lichaam te voorzien van eiwitten om je spierherstel na het sporten te kunnen ondersteunen.

Ja, onze bottenbouillon is gecertificeerd als 100% biologisch.

Onze ingrediënten zijn afkomstig van humane boerderijen in zowel Nederland als België. Dit is wat Babs Bottenbouillon onderscheidt van andere producenten. Voor al onze recepten gebruiken we alleen ingrediënten van de hoogste kwaliteit.

Alle soorten bottenbouillon van rundvlees, kip en varkensvlees zijn een uitstekende bron van eiwitten, waaronder collageeneiwitten. Elke bouillon bevat verschillende hoeveelheden eiwitten en aminozuren. Je kunt de soort bottenbouillon die je drinkt dus afwisselen als je een breder scala aan voedingsstoffen in je dieet wilt opnemen.

Bottenbouillon bevat geen koolhydraten en is rijk aan eiwitten. Daarom is het een populaire keuze voor mensen die een keto dieet volgen. Je kunt het elke dag consumeren, hoewel je het niet overmatig hoeft te drinken. Meerdere dagen per week 1 of 2 kopjes is een goede hoeveelheid voor het bevorderen van een gezonde levensstijl.

Omdat de bottenbouillon van Babs een hoge concentratie eiwitten bevat, ondersteunt het de botten en draagt het bij aan de instandhouding van spiermassa.

Je kunt het elke dag drinken als je wilt. Voor een algemene ondersteuning adviseren wij circa 4 kopjes per week.

Een kopje = ca. 200 ml

Opmerking: Het is belangrijk te onthouden dat elk lichaam anders is! We hebben allemaal verschillende genetische kenmerken. Zelfs als iedereen een jaar lang hetzelfde zou eten en evenveel zou bewegen, zouden we er aan het eind van het jaar niet allemaal hetzelfde uitzien. Luister dus goed naar je lichaam.

Je kunt de bottenbouillon opwarmen en het drinken in zijn pure vorm. Voor meer smaak kun je ook de volgende ingrediënten toevoegen: verse of geraspte gember, knoflook, sesam, rozemarijn, cayennepeper of andere kruiden en specerijen die je graag gebruikt.

Je kunt de bottenbouillon ook op smaak brengen met zeezout, peper of verse citroen. Klik hier voor een PDF met eenvoudige smaakcombinaties. Voeg Babs Pure toe aan de koffie, smoothies, zelfgemaakte collageen snoepjes en andere recepten. Zoals gebakken producten en desserts. Babs Pure is niet gearomatiseerd. Het beïnvloedt de smaak dus niet!

Babs runder-, varkens- en kippenbouillon vormen een fijne basis voor pho, chili, ramen, stoofschotels en gerechten die je wilt voorzien van een rijke smaak en collageen-eiwit.

FAQ Ambassadeur

Jazeker! Meer informatie over hoe je een ambassadeur of een affiliate kunt worden vind je op onze website. Als je je inschrijft beoordelen we jouw aanvraag om er zeker van te zijn dat je bij ons past. Zo ja, dan sturen wij je alle informatie toe die je nodig hebt om Babs Ambassadeur of Babs Affiliate te worden!

Bedankt voor je vraag! Op dit moment richten we ons niet op de sponsoring van evenementen. We steken al onze energie in het produceren van heerlijke bottenbouillon van topkwaliteit voor onze klanten. We staan echter wel open voor jouw suggesties. Mail jouw informatie en sponsorvoorstel gerust naar contact@babsbonebroth.com.

Wat fijn dat je een review wilt schrijven over Babs Bottenbouillon. We zijn een jong bedrijf met een missie. We willen de voordelen van traditioneel bereide en natuurlijke voeding bekendmaken. We waarderen de hulp die we krijgen om onze bouillons bekend te maken.

Stuur een e-mail naar contact@babsbonebroth.com om ons de details te laten weten. Zoals de grootte van je blog, hoeveel bezoekers jouw website ontvang en informatie over eerdere reviews. Je kunt ook screenshots maken van Google Analytics en eerdere recensies of iets anders. Daarmee help je ons een beslissing te nemen over het versturen van een monster.

FAQ Contact

How do I contact Babs?

Wij horen graag van onze klanten. Je kan contact met ons opnemen voor feedback, vragen, of gewoon om ons te vertellen over jouw favoriete manieren om van Babs bottenbouillon te genieten.

Email contact@babsbonebroth.com.