< terug naar recepten

Ingrediënten

2 kopjes bottenbouillon

2 biologisch-dynamische eieren, geklopt

Zout en peper naar smaak

Vers gehakte kruiden (optioneel)

Eierdruppel Bottenbouillon

Begin je dag voedzaam met ons Egg Drop Bone Broth recept. Dit recept zit boordevol smaak en gezondheidsvoordelen en laat de eenvoud en elegantie zien van het combineren van biologisch-dynamische eieren met rijke bottenbouillon. Het is niet zomaar een recept; het is een reis naar een comfortabel ontbijt boordevol voedingsstoffen dat in lijn is met je welzijnsdoelen.

Instructies

  1. Verwarm de bottenbouillon in een pan tot het zachtjes suddert.
  2. Sprenkel de geklopte biodynamische eieren geleidelijk in de pruttelende bouillon terwijl je zachtjes roert. Hierdoor ontstaan fijne linten van gekookt ei, die een vleugje luxe toevoegen aan je bouillon.
  3. Breng het mengsel op smaak met zout en peper.
  4. Serveer de Egg Drop Bone Broth gloeiend heet en voor een extra vleugje frisheid garneer je het eventueel met vers gehakte kruiden.

Geniet van de harmonie van smaken en de rijkdom aan voedingsstoffen in dit recept. Egg Drop Bone Broth is niet alleen een geweldig idee voor het ontbijt; het is een verzorgend ritueel dat je lichaam verwarmt en je ziel voedt. Geniet van de voordelen van biologisch-dynamische eieren in dit troostende en revitaliserende gerecht.

Babs Boek:

De kunst van voeding

BABS in je mailbox

Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Nieuwsbrief

Door op "Verzenden" te klikken, gaat u akkoord met het ontvangen van e-mails van Babs Bone Broth en accepteert u onze gebruiksvoorwaarden en privacy- en cookiebeleid.

Dit vind je misschien ook leuk

Maak je persoonlijke bouillonbundel

Bottenbouillon is een van de meest dynamische voedingsmiddelen die je kunt eten. Het is een uitstekende bron van eiwitten, waaronder collageen. Bovendien bevat het geen ingrediënten die niet goed voor je zijn. Bottenbouillon zonder smaak is ideaal voor koffierecepten, smoothies en desserts.