< terug naar recepten

Ingrediënten

1 kopje kippenbouillon

Zest van 1/4 citroen (naar smaak aanpassen)

Beenderbouillon met citroenrasp

Verfraai je bottenbouillon met pittige citroenzestinfusie. Verfris en stimuleer je zintuigen met een uitbarsting van zomerse smaken. Perfect voor verkwikkende momenten op elk moment.

Instructies

  1. Rasp eerst de schil van 1/4 verse citroen.
  2. Breng in een kleine steelpan de bottenbouillon aan de kook.
  3. Voeg de geraspte citroenschil toe aan de sudderende bottenbouillon.
  4. Roer goed zodat de citroenschil gelijkmatig verdeeld is.
  5. Laat de bouillon ongeveer 5 minuten sudderen om de smaken te laten trekken.
  6. Haal van het vuur en laat iets afkoelen.
  7. Zeef de bouillon om de citroenschil te verwijderen.
  8. Serveer de bottenbouillon met citroenzest warm en geniet van de heldere, citrusachtige smaak.
  9. Geniet van elke slok, want het heerlijke aroma en de pittige smaak versterken je algehele ervaring.

Opmerking: De hoeveelheid citroenschil kan worden aangepast aan je smaakvoorkeur. Begin met een kleinere hoeveelheid en voeg indien gewenst meer toe. Voel je vrij om te experimenteren en het recept aan te passen aan jouw smaak.

Geniet van de verfrissende smaken van de zomer met deze verkwikkende, met citroenzest geïnfuseerde bottenbouillon!rissende smaken van de zomer met deze revitaliserende Citroenschil-geïnfuseerde Botten Bouillon!

Babs Boek:

De kunst van voeding

BABS in je mailbox

Meld je aan voor onze nieuwsbrief.

Nieuwsbrief

Door op "Verzenden" te klikken, gaat u akkoord met het ontvangen van e-mails van Babs Bone Broth en accepteert u onze gebruiksvoorwaarden en privacy- en cookiebeleid.

Dit vind je misschien ook leuk

Maak je persoonlijke bouillonbundel

Bottenbouillon is een van de meest dynamische voedingsmiddelen die je kunt eten. Het is een uitstekende bron van eiwitten, waaronder collageen. Bovendien bevat het geen ingrediënten die niet goed voor je zijn. Bottenbouillon zonder smaak is ideaal voor koffierecepten, smoothies en desserts.