Ingrediënten

6 biologisch-dynamische eieren

1 kopje cottage kaas

1 kopje gehakte spinazie

1/2 kopje geraspte kaas (naar keuze)

Zout en peper naar smaak

Eierpan met kwark

Bereid je voor op een stevig en gezond ontbijt met onze Cottage Cheese Egg Casserole. Dit recept is een symfonie van smaken en voeding, waarin de natuurlijke goedheid van biologisch-dynamische eieren, romige cottage cheese en levendige spinazie samenkomen. Bij elke hap geniet je van de perfecte harmonie van texturen en de voldoening die je krijgt van een gerecht dat is ontworpen om je dag van brandstof te voorzien.

Instructies

1. Verwarm je oven voor op 175°C en vet een ovenschaal royaal in.
2. Klop in een kom de biologisch-dynamische eieren tot ze goed gecombineerd zijn en spatel dan de cottage cheese erdoor voor een romige en rijke basis.
3. Voeg de fijngehakte spinazie toe aan het mengsel en geef het een levendige kleur en een vleugje frisheid. Voeg de geraspte kaas toe om de smaken nog beter tot hun recht te laten komen.
4. Breng je creatie op smaak met een snufje zout en een snufje peper.
5. Breng het smaakvolle mengsel over in de voorbereide ovenschaal en zorg voor een gelijkmatige verdeling.
6. Bak de ovenschotel ongeveer 25-30 minuten, of tot hij hard wordt en een verrukkelijke gouden tint krijgt.
7. Eenmaal uit de oven laat je de ovenschotel lichtjes afkoelen voor je hem in porties snijdt die je smaakpapillen zullen verrukken.

Terwijl je geniet van elke hap van deze Cottage Cheese Egg Casserole, trakteer je jezelf op een symfonie van texturen en smaken die je ochtendroutine perfect aanvullen. Biodynamische eieren, gezonde kwark en voedzame spinazie zijn de sterren van dit gerecht en nodigen je uit om te genieten van de combinatie van gezondheid en heerlijkheid in elke hap.