Traditionele Varken Bone Broth

8.80 incl.btw

Onze botten bouillons hebben een hoge kwaliteit gelatine van al het collageen, dat semi-vast is als het koud is. Eenmaal warm of op kamertemperatuur wordt de gelatine een vloeistof, dus het enige wat je hoeft te doen, om van je bouillon te genieten, is het warm maken en inschenken.

Al onze bouillons zijn vrij van zuivel en soja, vrij van GMO en MSG. Geschikt voor een Keto en Paleo levensstijl.

FODMAP VRIENDELIJK

  • 10.8 gram eiwit per 100 ml
  • Super gelatine: laag in zout
  • Bewaar in de koelkast (1-3 C)
  • Consumeer binnen vijf dagen na opening

SAMENWERKING MET BUITENGEWONE BOEREN

Buitengewone Varkens wroeten, scharrelen en luieren op akkers, in bossen en weilanden. Een verwend leven zoals de varkens verdienen!

Eigenaren Stan Gloudemans en Josse Haarhuis hebben verspreid over Nederland, altijd zichtbaar voor iedereen, circa 20 locaties in gebruik met toegewijde verzorgers. Die geven de in kleine familiegroepen levende varkens verantwoord geteeld voer. De varkens wroeten ook een gedeelte van hun voer zelf bij elkaar.

De combinatie van voer, frisse lucht en veel beweging zorgt voor een sublieme vleessmaak. Vervoer van de varkens en de logistiek van het vlees doen de buitengewone boeren en verzorgers allemaal zelf.

[LEES VERDER]

BROTH INFO

Lokale varkensbotten van Buitengewone Varkens en Bon Vivant BIO; laurierblaadjes, zwarte pepers, appelazijn, Keltisch zeezout, gefilterd water.

Nutrition per 100 mL: Energie/Engergy | kj/kcal – 186/44 | Eiwitten/ Protein – 10,5 g | Koolhydraten/ Carbohydrates – 0,4 g | Suikers/ Sugars – 0,0 g | Vetten/ Fats – 0,0 g | Waarvan verzadigde vetten/of which saturated – 0,o g | Voedingsvezel/ Fibre – 0,1 g | Zout/ Salt – 0,2 g

  • Drink als een warme bouillon om je lichaam van binnenuit te voeden. Voeg zeezout, zwarte peper en favoriete kruiden voor meer smaak.

  • Onze bouillons bevatten weinig zout – voeg je favoriete zee- of bergzout en kruiden toe. Alles is mogelijk!

  • Voeg toe aan soepen als basis

  • Gebruik als bindmiddel

  • Perfect voor Ramen/Pho, smoothies, shakes, vlees- en groentenrecepten, rijst, pasta’s, risottos etc.

  • Vervanging van water in recepten 

Om je bottenbouillon klaar te maken om te drinken, verwarm je hem op een lage tot gemiddelde temperatuur. Als het warm is, kun je drinken, mixen en toevoegen aan verschillende recepten

Je kan het elke dag drinken als je wilt. Hier zijn enkele suggesties op basis van jouw gezondheidsdoelen:

• Voor algemene welzijn – Drink ongeveer vier kopjes per week.

• Om je haar, huid en nagels een stimulatie in collageen te geven – Drink een kopje per dag.

• Voor verlichting van gewrichtspijn – Probeer twee tot drie kopjes per dag.

• Ter ondersteuning van een gezonde darm – Twee kopjes per dag bevordert een gezonde spijsvertering en vermindert ontstekingen.

• Voor gewichtsverlies en spieropbouw – Drink vier kopjes per dag.

We laten de varkensbotten van onze boeren (bon vivant en buitengewone varkerns) tot 32 uur sudderen in gefilterd water.

Door de lange en eerlijke processen, zijn onze bone broths rijk aan collageen, aminozuren en mineralen. We gebruiken ook alleen biologische en lokale ingredienten.

Na het koken filteren we de bouillon en verpakken deze in glazen potten.

Vervolgens verwarmen we de potten met stoom om ervoor te zorgen dat de bouillon maandenlang vers blijft.

Als onderdeel van de voedselveiligheids- en kwaliteitsnormen van Babs verzenden wij met Posnl Food Logistics.

Onze producten worden verzonden in zwaar golfkarton en verpakt in speciaal ontworpen schuimdozen voor voedsel. De schuimboxen worden gekoeld met bevroren gelblokken.

De producten worden zo snel mogelijk geleverd.

De bezorging is op dinsdagen en donderdagen tussen 17:00 en 22:00 uur.

Klik hier voor meer informatie.

Mijn winkelwagen
Je winkelwagen is leeg.

Het lijkt erop dat je nog geen keuze hebt gemaakt.