BABS BOEK

DIET: A PRESCRIBED WAY OF LIFE

Reflections on the Art of Nutrition

vanaf €19.95

vanaf €19.95

“De regels die horen bij gezond eten zijn eigenlijk vrij duidelijk en eenvoudig. Onze gezondheid is een direct weerspiegeling van onze levensstijl. Voeding speelt daarbij de belangrijkste rol.”

Ons dieet moet dus bestaan uit voedzaam en biologisch voedsel dat op een natuurlijke en verantwoorde manier is geteeld en geproduceerd. Zonder genetische modificaties of giftige chemicaliën.

Het is op geen enkele manier mogelijk dat genetisch gemodificeerde gewassen welke zijn gekweekt met behulp van chemische stoffen gezonde grondstoffen kunnen opleveren voor het produceren van voedsel dat vervolgens verder wordt bewerkt door het te bestralen, verven, verharden en vermalen, of worden aangevuld met geurversterkers en toegevoegde conserveringsmiddelen. Dat geldt ook voor industrieel gefokte dieren die worden gevoerd met hormonen en antibiotica. Het is gewoonweg niet mogelijk dat dit proces iets gezonds produceert dat geschikt is voor menselijke consumptie.

We kunnen geen junkfood eten terwijl we de gaten opvullen met synthetische vitamines en kunstmatige supplementen om te kunnen aanvullen wat deze onveilige voeding mist. 

Natuurlijk is dit niet de juiste manier om een goede gezondheid te kunnen bereiken. Het afzonderlijk toedienen van individuele voedingsstoffen aan ons lichaam mist hier het doel!

Over de auteur

Barbara Rubin is een specialist in het handhaven van een optimale gezondheid en fysieke fitheid. Ze is gediplomeerd trainer, voedingscoach, CHEK coach en voedselproducent (Hoofd productie bij Clean Label en eigenaar van BABS). Barbara is woonachtig in Amsterdam, houdt van reizen, lezen en quality time doorbrengen met vrienden, familie en haar twee honden.

close icon My Rewards